Experten

Prof. Dr. Markus Schmid

Institutsleiter SPI
Sustainable Packaging Institute SPI der Hochschule Albstadt-Sigmaringen
Prof. Dr. Markus Schmid - Sustainable Packaging Institute SPI der Hochschule Albstadt-Sigmaringen

Unsere Vision ist eine nachhaltigere kreislauforientierte Bioökonomie!

Lassen Sie uns gemeinsam nachhaltig Zugkunft gestalten!

Markus Schmid
Institutsleiter SPI

Sustainable Packaging Institute – SPI

Fachinstitut SPI

Das Sustainable Packing Institute SPI – Institut für Nachhaltige Verpackungskonzepte für die Life Science Industrie
befasst sich mit Forschung und Lehre in den Themenfeldern:

  1. Biogene Rohstoffe
  2. Prozesstechnik und Prozessdesign
  3. Funktionsmaterialien
  4. Smarte Verpackungen (Aktive und Intelligente Verpackungen)
  5. Haltbarmachung und Verpackung
  6. Bioökonomie und Nachhaltigkeit (Konzepte, Bewertung und Wahrnehmung)
     

Das Institut hat den Forschungsschwerpunkt „Nachhaltige Verpackungskonzepte“

Wir unterstützten Sie in Forschungs- und Entwicklungsprojekten auf dem Gebiet der Nachhaltigen Verpackungskonzepte:

  • Europaweit
  • Unabhängig, fachkundig und ganzheitlich
  • Praxisnah und gleichzeitig wissenschaftlich fundiert

Über die Institutsleitung:

Professor Dr. Markus Schmid ist ausgebildeter Fleischermeister und Betriebswirt des Handwerks. Er studierte Lebensmitteltechnologie und Food Processing an der Hochschule Fulda und promovierte am Lehrstuhl für Lebensmittelverpackungstechnik der Technischen Universität München. Er arbeitete als wissenschaftlicher Mitarbeiter am Fraunhofer-Institut für Verfahrenstechnik und Verpackung IVV in Freising. Dort leitete er den Forschungsschwerpunkt „Biopolymere in Papier- und Folienanwendungen“. Seit 2018 ist er Professor an der Hochschule Albstadt-Sigmaringen in der Fakultät Life Sciences, wo er das Sustainable Packaging Institute SPI leitet. Er veröffentlichte zahlreiche wissenschaftliche Aufsätze in internationalen Fachzeitschriften u.a. zu verpackungsrelevanten Themen und ist berufenes Mitglied im Editorial Board mehrerer wissenschaftlicher Fachzeitschriften wie z.B. bei „Food Packaging and Shelf Life“ (Elsevier). Des Weiteren ist er Vorsitzender des DLG-Ausschusses Lebensmittelverpackung in der Supply Chain, berufenes Mitglied des Wissenschaftlichen Ausschusses der Forschungsvereinigung der Arzneimittel-Hersteller e. V. sowie Regionalgruppenleiter Süd-West des Bundes Deutscher Verpackungsingenieure. Professor Schmid ist Mitglied im Promotionszentrum des Promotionsverbandes Baden-Württemberg, dem das eigenständige Promotionsrecht verliehen wurde.

Kostenfreie Initialberatung möglich Kontakt per E-Mail
2018–01
Dr. rer. nat.
Technische Universität München - Lehrstuhl für Lebensmittelverpackungstechnik
2009–03
M.Sc.
Hochschule Fulda - Fachbereich Lebensmitteltechnologie
2007–09
Dipl.-Ing. (FH)
Hochschule Fulda - Fachbereich Lebensmitteltechnologie
Prof. Dr. Markus Schmid
Sustainable Packaging Institute SPI der Hochschule Albstadt-Sigmaringen
Adresse:

Sustainable Packaging Institute SPI der Hochschule Albstadt-Sigmaringen
Anton-Günther-Str. 51
72488 Sigmaringen
Deutschland

 

 

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